Skip to content

Как правильно хранить картофель дома

Как правильно хранить картофель дома

Главная / Обзор / Как правильно хранить картофель. Как правильно хранить товаров для дома. Как правильно хранить Как хранить картофель дома для семьи картофель до. 19/9/ · Как правильно хранить картофель. Для начала следует уяснить для себя следующее: картофель /5(15). В статье рассказано, где правильно хранить картофель в квартире и какие условия. Как хранить картофель в квартире. Как хранить картошку в квартире длительное время.

Посадить, вырастить и собрать картошку - это далеко не все задачи, стоящие перед дачником. Нужно постараться сохранить полученный урожай до нового сезона, причем особенное внимание следует уделять клубням, предназначенным для будущего посева.

Если вы собрали урожай картошки, и не знаете, как хранить его в квартире, наша статья поможет справиться с этой проблемой. Мы расскажем, где и как правильно хранить картофель в квартире, а фото и чертежи погребов и ящиков помогут сохранить овощи до нового урожая.

Как правильно хранить картофель дома

Собирают его в сухую погоду и оставляют на открытом воздухе на несколько часов, после чего собирают. После просушки урожай еще раз перебирают, откладывая в сторону овощи с механическими повреждениями.

Можно ли брать инет с pc на телефон через usb

При соблюдении всех правил урожай сохраняется до 6 месяцев, но домашних условиях это срок обычно составляет всего несколько недель. На рисунке 1 приведены основные варианты расположения картошки в погребе и дома.

Немного истории

После уборки клубни прогревают на солнце для отделения земли от клубней, затем перебирают. В первые недели после сбора урожая идет лечебно-профилактический период, во время которого появляются болезни, залечиваются поражения при выкопке. На поврежденных местах появляется суберин, который предотвращает проникновение внутрь возбудителей болезней. Подготовка урожая к закладке в погреб показана на рисунке 2.

Главными врагами овоща, хранящегося в квартире или погребе, являются грибки и бактерии, вызывающие гниль. Для профилактики клубни перекладывают свежими листьями полыни, рябины или сныти. Также можно обрабатывать клубни кипятком: предварительно их промывают, складывают в сетки и опускают на пару секунд в горячую воду. После этого их просушивают в темном месте, периодически осматривая и перебирая.

Как хранить картошку в квартире так, чтобы овощи долго оставались пригодными к употреблению? Для этого нужно обеспечить оптимальные условия таблица 1. Чтобы узнать, как правильно хранить картофель, нужно обеспечить подходящий температурный режим. Осенью картошку хранят на балконе, а при снижении температуры - в прохладных местах квартиры. При этом лучше использовать мешки из нетканого полотна или мешковины, так как они пропускают воздух.

Чтобы клубни не отпотевали, сверху укладывают свеклу она впитывает излишки влаги , солому или стружку. Среднее время сохранения картошки в квартире составляет всего несколько недель. Но при соблюдении режима влажности и температуры, овощи могут оставаться свежими в течение шести месяцев.

Сроки уборки картофеля для зимнего хранения

Читайте также: Посадка и уход за картофелем в открытом грунте. Где хранить картошку в квартире мы уже выяснили, осталось определить, как продлить время свежести клубней. Для этого на овощи можно положить корень имбиря, а чтобы остановить время прорастания рядом выкладывают половинки яблок. Автор видео расскажет, как правильно хранить картошку в домашних условиях. Существует два основных способа хранения: непосредственно в квартире или за ее пределами в гараже, подвале или на балконе.

Рассмотрим каждый вариант более подробно. Лучшим местом для овощей является погреб или подвал, так как в темном и прохладном помещении не вырабатывается соланин. Он является токсичным для человека.

Поделки к рождеству своими руками из бумаги

Большое количество солонина содержится в зеленых клубнях, которые нельзя употреблять в пищу. Хранить картошку нужно в закромах или ящиках, которые установлены на полках. При заморозках ящики накрывают плотной тканью.

За весь зимний период урожай несколько раз перебирают. Заготовленный с осени овощ в таких условиях может храниться на протяжении месяцев рисунок 3. Как вариант размещения овощей в квартире используют ящик.

  • Как сделать азбуку своими руками для 1 класса
  • Можно сделать или купить готовые пластиковые или деревянные ящики для овощей, со специальными отверстиями для вентиляции. Если балкон не застеклен, то ящик утепляют пенопластом изнутри и старыми теплыми вещами снаружи, чтобы сохранять тепло. Для размещения в погребе, ящик можно обшить досками и металлической оцинкованной или окрашенной сеткой рисунок 4.

    Чтобы изготовить простой ящик, нужно разметить материал, исходя из количества овощей.

    Как правильно хранить картофель

    Высота бортов ящика должна быть ,2 метра, дно конструкции не должно находиться на полу, поэтому лучше прикрепить к дну брус или сделать ножки. Основу конструкции необходимо обшить тонкими досками или фанерой.

    Как правильно хранить картофель дома

    Доски нужно набивать с промежутками в сантиметр, а в фанере просверлить отверстия для вентиляции. Если картофеля много, ящик можно сделать длинным и разделить его перегородками. Из видео вы узнаете, как сделать ящик для картошки своими руками. На застекленном балконе картофель сохраняется лучше, чем в кладовке. Его складывают в тканевые мешки и помещают в ящики, сложенные на стеллажах.

    Между ящиками и стеной оставляют зазор для вентиляции. При понижении температуры ящики накрывают теплыми вещами. Вне зависимости от способа, который вы используете для овощей, необходимо четко придерживать определенных требований. При понижении этого значения овощи промерзнут и станут непригодными для еды. Если показатель будет выше, они начнут гнить и прорастать.

    Наиболее распространенным грибковым заболеванием считает фитофтора, которая появляется на клубнях в виде бурых пятен.

    Сначала на клубне появляются серовато-бурые, тусклые пятна. Вскоре это место становится сухим и трухлявым, кожица сморщивается, образуются пустоты. Заражение осуществляется инфекцией, которая находится на клубнях с прилипшей почвой. Зачастую заражаются клубни с механическими повреждениями.

    Инфекция переносится на другие клубни.

  • Как скачать мта дейз
  • Также в поврежденных или больных овощах может развиваться вторичное заболевание — внутренняя гниль. Избыток азота или недостаток калия могут спровоцировать потемнение мякоти клубня, но это не считается болезнью. Помимо этого, потемнение может вызвать пониженная или высокая температура, или жаркая и сухая погода в вегетационный период. Примеры заболеваний приведены на рисунке 5. Читайте также: Основные сорта картофеля: описание и характеристика.

    В большинстве случаев болезни картофеля возникают при неправильном хранении и на поврежденных клубнях. Поэтому при закладке овощей в хранилище нужно тщательно их осматривать и удалять все поврежденные экземпляры.

    Сайт Сайт Расширенный поиск. Содержание: Как и где нужно хранить картошку в квартире Общие рекомендации Условия Срок Способы хранения Как хранить картошку в погребе Ящик для картофеля Как хранить картошку на балконе зимой Температура хранения картофеля зимой Болезни картофеля при хранении. Советую Вам новое натуральное средство для борьбы с болью в суставах - регенерирует хрящи и ткани суставов. Хотите попробовать? Посадка и уход за картофелем в открытом грунте.

    Как вырастить хороший урожай картофеля в домашних условиях.

    Как обеспечить оптимальные условия для картофеля?

    Основные сорта картофеля: описание и характеристика. Болезни картофеля: фото, описание и способы лечения. Добавить комментарий. Лучше всего хранить картофель в подвале, можно на балконе но только до заморозка. Но в последние годы мы с женой не покупаем много картофеля что бы он не портился в домашних условиях.

    Хранение картофеля вне дома

    А вообще статья для расширения своих познаний нужная, особенно для многочисленной армии дачников и огородников. Правильное хранение картофеля помогает нам кушать данный дивный овощ до лета.

    Хранение нашего картофеля мы осуществляем в погребе, которому уже лет и лет. В среднем температура там в зимний период в районе 0 градусов, что благоприятно влияет на сохранность продуктов. Вентилирование в нашем погребке присутствует и благодаря ему в помещение поступает свежий воздух.

    Как правильно хранить картофель дома

    Картофель лучше всего хранить в погребе, в котором в зимнее время самая оптимальная температура для продолжительного хранения. Однако без хорошей вентиляции этого трудно добиться и можно погубить собранный урожай. Мы храним картошку на балконе, там самая оптимальная температура. Картофель мы помещаем в ящик, который утепленный и в нем сделаны отверстия для вентилирования.

    Так она всю зиму хорошо хранится на незастекленном балконе, не вянет и не мерзнет. Лучшим местом для хранения в городской квартире является балкон или подвал. Картошку можно хранить в ящике, который можно поставить при входе в помещение.

    Однако в ящике стоит сделать отверстия для вентилирования. Лучше всего хранить картофель в погребе на полу, так она может сохраниться в хорошем состоянии до наступления следующего сезона. На балконе вполне хорошо хранить картофель, но если его нет, то подойдет и подвал. Новости сельского хозяйства. Определен механизм действия сельской ипотеки , Минсельхоз проведет проверку министров в регионах , 94 Все новости. Чебурек готовим дома, рецепт приготовления чебурека.

    Телескопический кусторез от Greenworks. Триммер и кромкорез в одном устройстве. Объединение небольших фермерских хозяйств.